КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО

Клубника со сливками – рецепт десерта

 

Скоро лето и первая ягода, которая появится на грядках это ароматная клубника! А какой самый романтичный рецепт десерта с клубникой? Ну конечно клубника со сливками!

Нам понадобится 1 кг ягод клубники, 250 мл сливок (сливки могут быть готовыми, либо вы их можете приготовить самостоятельно) сахарная пудра и ванилин.

 

 Клубника со сливками

Ягоды клубники хорошо промываем, затем снимаем верхнюю часть клубники и немного вырезаем сердцевину.

 

Клубника со сливками

Клубника со сливками

Если вы хотите, чтобы ваши клубнички стояли на тарелки вертикально, то тогда надо будет отрезать немного и от нижней, конусной части ягоды.

Клубника со сливками

Если вы готовите сливки самостоятельно, то не забывайте, что самое главное - это хорошо их охладить перед тем, как взбивать. Лучше всего поставить сливки на несколько часов в холодильник, а затем налить в холодную посуду и взбивать уже миксером, сливки при этом должны увеличиться в объеме примерно в 2 раза. .

Клубника со сливками

Когда сливки готовы, добавляем в них сахарную пудру и ванилин , выкладываем смесь в кондитерский мешок и заполняем клубнику.

Клубника со сливками

Клубника со сливками

При желании, можно раскрошить немного сухого печенья и посыпать сверху клубнички, либо использовать тертый шоколад. Но мне кажется, что просто клубника со сливками - прекрасный десерт, а главное очень вкусный :)

Клубника со сливками

Приятного аппетита!

Клубника со сливками

zoomyummy.com

Оригинальные идеи для творчества © Все права защищены.

Если вам понравился проект, то вы можете помочь его развитию любой суммой!

Подпишитесь на анонсы новых статей через RSS
Нравится
 

Нажмите на кнопочки - ваши друзья будут вам благодарны!

Добавить комментарий

идеи для подарков

Подпишитесь на анонсы новых статей через RSS
Каньо Кристалес самая красивая река
Каньо Кристалес – самая красивая река

Небольшая, но чрезвычайно красивая и необычная река протекает в Колумбии. Называется эта река Каньо Кристалес,...

Закрыть